杨陵江:未来的零售都是即时零售,靠名酒赚差价的时代已经结束
7月8日,1919在成都举行“逆天·改命——中国酒业孤勇者联盟大会”。会上,1919董事长杨陵江对当前酒业流通的现状及趋势发表观点,并透露了1919的新规划。

杨陵江指出,1919发展至今经历四次关键的战略转型。第一次转型是2005年开设第一家酒类专业零售店。“如果我们不敢尝试成为中国酒业的第一家专业零售店,那么我们可能早已经出局,我认为这是我们第一次的战略正确。”
第二次战略转变是即时零售。据了解,1919早在成立之初就尝试电话送货,2013年在全国多地实现19分钟内送达;2024年,1919又推出了即时零售云连锁品牌“1919快喝”。这期间,即时配送逐渐成为行业标配。“原来大商不看好即时零售,但到今天,每一个大商转型,首要任务是完成10年前的技术流程。不仅是酒,未来的零售都是即时零售。”杨陵江指出。
第三次关键战略转变是作为酒类零售企业率先进入资本市场。“今天我们将迎来第四次变革。”杨陵江指出,第四次关键转型在2025年下半年,1919将继续探索商业模式转型,打造即时零售+场景体验的“1919酒饮生活馆”。
对于这一轮行业调整,面对价格波动和渠道利润痛点,杨陵江直言:名酒靠名酒赚差价的年代已经结束。“15、20年前与我一起做酒的人已经不多了,我们必须变革。你觉得产品很难卖,但好卖的能赚钱吗?赚钱的一定难卖。”
在杨陵江看来,薄利多销是接下来的渠道主流趋势,“卖一瓶赚20块钱你能卖10瓶酒,但一瓶只赚5块的时候,你可能需要卖出100瓶酒,一定要相信薄利多销,在寒冬中生存,做品牌要逆流而上。”
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